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ADORO HORTALIÇAS!
21%
dos brasileiros consomem produtos orgânicos, segundo pesquisa do LatinPanel para a Associação Brasileira de Supermercados (Abras). Nessa lista, aparecem as hortaliças e verduras, com
17%
das preferências, seguidas pelos
legumes (14%),
frutas (13%) e
sucos (6%).
O perfil desse consumidor é concentrado nas classes A E B. Os fatores mais importantes para a compra de produtos orgânicos para os entrevistados são
qualidade (73%) e
preocupação com a saúde (54%).

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Em busca da saúde integral

Presidente da Associação Brasileira de Terapia Reencarnacionista, o gaúcho Mauro Kwitko é um especialista em medicinas alternativas, com diplomas em homeopatia, terapia floral e terapia de regressão. Há 10 anos, vem desenvolvendo métodos não convencionais de tratamento. Nesta entrevista, Kwitko, que lotou um auditório em Florianópolis em palestra recente sobre esses temas todos, prevê o advento da medicina holística.

Saúde é não ter doença?
Do ponto de vista da medicina alopática, o conceito de saúde ficou restrito à ausência de sintomas e desconfortos físicos. Mas, cada vez mais, essa medicina vem reconhecendo que a saúde é a ausência de sintomas físicos e também psíquicos - uma sensação de bem-estar, de satisfação consigo mesmo, com os outros, com a vida.

Como manter o organismo em estado de harmonia?
O amor é um guia seguro para aprendermos a viver em paz, conosco mesmos, com os outros e com nosso planeta. Com esse sentimento no coração, desenvolveremos a paciência, a compreensão, a humildade e a caridade.

O que o sr. acha das campanhas promovidas por empresas para pregar a busca de melhores hábitos pelo cidadão?
Qualquer movimento que vise à melhoria dos hábitos, sejam alimentares, sejam comportamentais, se feito de coração, surte efeito. Mas precisamos diferenciar um movimento positivo, real, sincero, de propaganda ilusória, embutida, que tem outras finalidades.

Prevenção é o melhor remédio? Por quê?
Prevenção é prevenir algo negativo, ruim, desconfortável. É, sem dúvida, o melhor remédio. Ou, dito melhor, é a prevenção da necessidade de tomar remédio. Mas precisamos ver bem o que é prevenção. Por exemplo, a prevenção do câncer de mama é a palpação periódica da mama pelas mulheres, mas também é se prevenir de sentir solidão, abandono, o sentimento de rejeição, que são as causas profundas do câncer de mama. A prevenção da asma é curar o ambiente familiar, a agressividade, a tristeza, o desamor, o que faz com que uma pessoa tenha alergia ao que está ao seu redor... O estudo e o conhecimento do psicossomatismo é uma boa forma de prevenção.

Como reage à pregação contrária às chamadas terapias alternativas?
Todos os movimentos que se propõem a ajudar o que está estabelecido a evoluir, como vem ocorrendo com as medicinas alternativas, energéticas e espirituais, passam por fases: a fase de ser ignorados, em seguida a fase de ser ridicularizados, depois passam a ser combatidos e, finalmente, quando são verdadeiros, vão sendo aceitos aos poucos, até ser integrados. Estamos entre a ridicularização e o combate, o que é um sinal de avanço. Em algumas décadas, teremos a medicina holística e, dentro dela, a psiquiatria integral (que engloba os aspectos físicos e espirituais do ser humano).

Diz Hipócrates: "Faça do seu alimento o remédio". É possível, hoje, seguir esse preceito? De que modo a boa alimentação pode garantir uma vida melhor?
A boa alimentação é um sinal de respeito consigo mesmo, é um cuidar de si, é ficar atento e se sentir responsável por aquilo que coloca para dentro de si. Todos nós tenderemos a priorizar o que é bom em detrimento do que consideramos gostoso. Mas, a par do que entra por nossa boca, também vejo como importante o que sai...

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