Como é bom o friozinho, não é mesmo? E para aproveitá-lo com mais conforto, separamos algumas receitas fáceis de fazer em casa que vão ajudar você a manter seus dias quentinhos e aproveitar o inverno da melhor forma.
O Inverno inicia em 21 de junho, mas os dias já estão bem frios. Chegou o momento de usar suas roupas quentinhas, espalhar mantas pelo sofá e tapetes para os pés. Para aproveitar o conforto de nossos produtos, uma boa bebida quente é a melhor pedida. Confira quatro receitas e faça você mesmo!
1. Quentão sem álcool
Quentão é a bebida que aquece nas festas juninas, como 2021 vai ser mais um ano atípico e provavelmente não teremos festejos, aproveite para relembrar os velhos tempos ao lado de sua família. Prepare essa bebida zero álcool que escolhemos para você!
Ingredientes:
1,5 litros de água
2 maçãs pequenas picadas em cubos
1 canela em pau ou uma pitada em pó
1/2 xícara (chá) de hibisco desidratado
1 colher (sopa) de gengibre ralado
Cascas de ½ laranja
Açúcar a gosto
Modo de preparo:
Em uma panela, leve ao fogo todos os ingredientes, exceto o hibisco. Deixe ferver por 15 minutos e desligue. Em seguida, acrescente o hibisco e deixe abafada a panela por alguns minutos. Agora é só servir!
2. Chocolate quente de Nutella
A receita é da Raquel Arellano do seu blog Raquelícias e adaptada para o nosso blog.
Ingredientes
1 xícara de leite integral
1 colher de sopa (cheia) de Nutella
1 pitada de sal
1 pitada de canela em pó
1 “raspa” de noz moscada (bem pouca e feita no ralador – opcional)
Chantilly e raspas de chocolate para decorar (opcional)
Modo de Preparo
1. Em uma panela, leve o leite ao fogo baixo, até levantar bolinhas. Não deixe ferver.
2. Apague o fogo e acrescente a colher de Nutella. Mexa bem com um batedor de arame para ajudar a dissolver o creme (caso contrário, mexa com uma colher normal, só vai demorar mais o processo).
3. Junte a pitadinha de sal, canela em pó e a raspinha de noz moscada, misture e despeje na xícara. Cubra com um pouco de chantilly e raspas de chocolate, se preferir. Agora é só experimentar!
Obs.: serve uma porção.
3. Café cremoso
Que tal um cafezinho cremoso? Experimente essa delícia!
Ingredientes
50 gramas de café solúvel
1 xícara de chá (200 ml) de água morna
2 xícaras de chá de açúcar
Modo de preparo
Misture o açúcar com o café solúvel. Depois adicione a água morna. Em uma batedeira, em velocidade alta, bata os ingredientes por uns 10 minutos ou até ficar cremoso.Transfira para um recipiente com tampa e leve ao freezer ou congelador. Quando for consumir, misture o creme ao leite ou chocolate quente.
Está pronto! Agora é só se aquecer com esse café delicioso!
4. Chá caramelado
Um chá doce e saudável para os dias frios!
Ingredientes
750ml de água
1 limão
1 canela em pau
5 cravos
1 colher de chá-mate
10 colheres de sopa de açúcar
Modo de preparo:
1. Em uma panela, leve ao fogo a quantidade de água com cravo e canela. Deixe ferver. Reserve e mantenha a panela abafada.
2. Em outro recipiente faça o caramelado. Coloque o açúcar para derreter, quando ele estiver no ponto coloque água quente que você reservou. Faça isso com cuidado para não se queimar.
3. Misture bem e acrescente o suco de limão e o chá-mate.
4. Deixe agir por cinco minutos, coe e pode servir!
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